|
جزئیات محصول:
پرداخت:
|
| نام محصول: | Szym-AC20O | مقطع تحصیلی: | غذا |
|---|---|---|---|
| فرم: | پودر | کاربرد: | صنایع غذایی |
| فعالیت: | 20000 پوند در گرم | ||
| برجسته: | سلولز مواد غذایی درجه یک، سلولز پودر در غذا,powdered cellulose in food |
||
حامل نشاسته پودر زرد مایل به زرد سلولز Szym-AC20O
Szym-AC20Oاز طریق تخمیر مایع عمیق و روش استخراج ساخته می شود.این یک ترکیب سلولاز ترکیبی با برخی فعالیت های هم سلولاز است.این ماده می تواند پیوندهای 1،4-beta-D-glycosidic در سلولز ، لیکنین و غلات بتا-D- گلوکان را هیدرولیز کند.
این فعل و انفعالات غیر کووالانسی موجود در ساختار بلوری سلولز (اندو سلولاز) را می شکند.
درجه: درجه غذایی
HS: 35079090.
مشخصات:
| ظاهر | : پودر |
| رنگ | : مایل به زرد |
| بو | : بوی کمی تخمیر |
| فعالیت | : 20،000 پوند در گرم |
شرایط پردازش:
دما: 30 ~ 70 ℃ ، بهینه در 60 ؛
pH: 4.0 ~ 6.5 ، بهینه در 4.6.
تعریف واحد:
1 واحد اسید سلولاز برابر است با مقدار آنزیمی که CMC-Na را هیدرولیز می کند تا 1μmol قند احیا (کننده (در گلوکز) در 1 دقیقه بدست آورد.در 50 ℃ و pH 4.8.
زمینه کاربرد و کارایی:
- در پردازش غربالگری میوه و سبزیجات و استخراج ترکیب شیمیایی ساپونین / آلکالوئید / روغنهای فرار ، می تواند با پکتیناز و همی سلولاز کار کند و سلولز را هیدرولیز کند.
- ساخته شده از طریق تخمیر مایع پیشرفته و روش استخراج ، این محصول دارای فعالیت فوق العاده پایدار است.
- بسیار متمرکز ، صرفه جویی در هزینه عالی.
بسته بندی و تحویل:
20/25 کیلوگرم / کیسه یا طبل.یا بسته به نیاز بسته بندی کنید.
ذخیره سازی:
این محصول یک آماده سازی بیولوژیکی فعال است ، باید در مکانی خنک ، خشک و دارای تهویه و جلوگیری از نور خورشید نگهداری و حمل شود
ماندگاری:
12 ماه زیر 25 درجه سانتیگراد در جای خشک و خنک.از گرما و نور مستقیم خورشید خودداری کنید.
دهان جیب را پس از هر بار استفاده محکم کنید تا از آلودگی یا رطوبت آن جلوگیری شود.
ایمنی:
آماده سازی آنزیم متعلق به پروتئین است که ممکن است باعث ایجاد حساسیت شود و باعث واکنش های آلرژیک در افراد حساس شود.تماس طولانی مدت ممکن است باعث تحریک جزئی پوست ، چشم یا غشای مخاطی بینی شود ، بنابراین از هرگونه مجاورت مستقیم با بدن انسان باید خودداری شود.اگر تحریک یا واکنش آلرژیک برای پوست یا چشم ایجاد شد ، با پزشک مشورت کنید.
تماس با شخص: Alfonso
تلفن: +8613916821118
